インフューズドオイルは、ハーブをオイルに漬けて成分を抽出したハーブオイル、浸出油です。
オリーブオイルにハーブを漬けたハーブオイルは、料理をランクアップさせる調味料として人気ですね。
このハーブオイルは、お肌や髪のお手入れにも使うことができます。美容や健康のケアに用いる場合、インフューズドオイルと呼ぶことが多いようです。
ハーブを漬けるオイルは、オリーブオイルやスイートアーモンドオイルなどの植物油がよく使われます。
モロッコ美容の極上のインフューズドオイルといえば、「モロッコの黄金」と呼ばれるアルガンオイルにハーブを漬けたバージョンです。
アルガンオイルは、保湿効果が高く、透明感と弾力のある美しい肌を保つ万能オイル。
食用のアルガンオイルにハーブを漬けて、インフューズドオイルを作ることができます。
今回紹介するのは、ジャーマンカモミールをアルガンオイルに漬けた、贅沢なオイルです。
ジャーマンカモミールは、炎症を鎮めるなど皮膚トラブルを改善する働きで知られています。
ジャーマンカモミールとアルガンオイルのインフューズドオイルは、傷んだ肌をやさしく修復し、うるおいを取り戻す効果が期待できます。
適応
・敏感肌
・乾燥肌
・日焼け後
・ドライヘア
ただし、日焼け止めではないので、つけた後に肌を露出しないよう気をつけてください。
カモミールとアルガンオイルのインフューズドオイルの作り方
ジャーマンカモミールの生かドライの花をアルガンオイルに漬けて成分を抽出します。
ジャーマンカモミールの上のラインまでアルガンオイルを注ぎ、蓋をします。
2週間ほど日当たりのいい場所においておくだけで、香りのいいインフューズドオイルが完成します。
このレシピの材料
ジャーマンカモミール … 4gぐらい
アルガンオイル … 20ml
所要時間:20分+2週間 保存期間:3~6ヶ月
保存容器と用具
計量器
密閉ガラス容器(30ml以上) ※ガラス瓶は煮沸消毒してから使用しましょう
保存用遮光瓶(30ml以上)
作り方
- 煮沸消毒したガラス容器にカモミールを入れます。
- アルガンオイルをカモミールより1~2㎝上のラインまで注ぎ、蓋をします。
- 日当たりのいい窓辺におき、2週間ほど漬けます。1日1回、瓶を上下して混ぜます。
- ガーゼなどでオイルを濾し、カモミールを取り出します。
- 保存用の遮光ガラス瓶にオイルをうつします。
使い方
夜、数滴つけます。
保存方法
冷暗所で約3~6ヶ月程度、保存可能です。なるべく早く使いきりましょう。