フェヌグリークはアラビア半島周辺の国が起源のマメ科の植物。
現在ではインドからエジプト、モロッコ、そしてフランスなど広い範囲で生産されています。
古代エジプトとギリシャの医学ですでに用いられていたといわれ、古代エジプトの墓からも発見されているそうです。
フェヌグリークの美容効果
フェヌグリークは、細胞組織を再生し、保湿する働きがあるといわれ、スキンケアに用いられます。
特に、シミ・ソバカスを薄くする効果が期待されています。
吹き出物を乾燥させる薬としてよく知られているのが、パウダー状のフェヌグリークに水を加えて作る軟膏です。
これを吹き出物につけて、乾くまでそのままにして、水で洗い流します。
また、抜け毛やフケの予防に適しているとされ、定期的なフェヌグリークのヘアケアで、髪が元気に丈夫になるといわれています。
フェヌグリークは血行促進やデトックス作用もあり、脂質の代謝を高める成分を含むとされ、セルライト除去の働きでも知られています。
フェヌグリークの効能
フェヌグリークはミネラルが豊富で、血糖値の上昇を抑制し、悪玉コレステロールを下げる働きがあるといわれています。
器官の刺激強壮、食欲促進したり、腸内ガス除去といった作用で知られています。
声のかれを解消し、のどの痛みをやわらげる効果もあり、フェヌグリークはうがい薬に用いられます。
コップいっぱいのお湯に小さじ１のフェヌグリークの粉を溶かして、ガラガラと。
ただし、フェヌグリークは子宮を刺激する作用があるため、妊婦や授乳中の使用は避けてください。
更年期向け植物
主要成分：
ミネラル（リン、鉄、カルシウム）、粘質、精油
作用：
糖尿病を防ぐ
適応症状：
血糖値のトラブル／脂肪質異常症
フェヌグリークの特徴
フェヌグリークはマメ科の一年草です。高さは60㎝ほどで、茎は細く、緑色の葉を3枚ずつ組みになってつきます。輝く黄色の花が咲き、茶色みをおびた豆をつけます。
原産と生息地
北アフリカと中東の地中海沿岸が原産ですが、現代では医療業界で使用されるため、フランスやインド、中国など世界中で栽培されています。野生のフェヌグリークは、日当りのいい肥沃な土地に生息します。
学名：Trigonella foenum-graecum
科名：マメ科
使用部位：種開
花時期：夏
収穫時期：殻が割れて種が出てきたとき